rexi65
Raaka-aineet
| 300 g | mantelimassaa |
| 150 g | huoneenlämpöistä voita |
| 3 kpl | Munia |
| kuorrute | |
|---|---|
| 3 dl | kuohukermaa |
| 2 rkl | tomusokeria |
| 1 tl | vaniljasokeria |
| koristeluun | |
| 5 dl | vadelmia |
Jaa resepti
Ohje
säädä uuni 200 asteeseen. raasta mantelimassa kareaksi raasteeksi. vaahdota mantelimassa ja rasva notkeaksi. lisää munat manteli-rasvavaahtoon yksi kerrallaan koko ajan vatkaten. jaa taikina vuokiin.paista pohjia uunin keskiosassa noin 15min. anna pohjien jäähtyä.vaahdota kerma,tomusokeri javaniljasokeri. pursota tai lusikoi vaahto pohjien päälle.koristele leivokset vadelmilla. vinkki voit muunnella leivosten makua käyttämällä kermavaahdon sijaan moussea tai maustaa kerman kahdellaruokalusikallisella punssia.
